Methi Ka Pani Kise Nahi Peena Chahiye: मेथी हमारे किचन में इस्तेमाल होने वाला एक महत्वपूर्ण मसाला है. इसका उपयोग कई तरह से सब्जियों के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है, साथ ही तड़के (बघार) में भी इसका प्रयोग होता है.
कई लोग मेथी के पानी का भी सेवन करते हैं क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन कुछ लोगों को इसके सेवन से बचना चाहिए. ऐसे लोग मेथी के दानों या उनके पानी का सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें.
इन लोगों को नहीं करना चाहिए मेथी पानी का सेवन (Methi Ka Pani Kise Nahi Peena Chahiye)
गर्भवती महिलाएँ: गर्भवती महिलाओं को मेथी के दानों का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि मेथी में फाइटोएस्ट्रोजेन्स होते हैं, जो गर्भावस्था के दौरान हार्मोनल असंतुलन उत्पन्न कर सकते हैं. अत्यधिक सेवन से गर्भपात का खतरा भी हो सकता है.
स्तनपान कराने वाली महिलाएँ: स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी मेथी के पानी का अधिक सेवन करने से बचना चाहिए, क्योंकि यह दूध उत्पादन को बढ़ाने का दावा करता है, लेकिन अत्यधिक सेवन से हार्मोनल असंतुलन हो सकता है.
लो ब्लड प्रेशर वाले लोग: मेथी के दानों में ब्लड प्रेशर कम करने की क्षमता होती है, इसलिए यदि किसी को पहले से ही लो ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो मेथी का पानी उनके लिए उचित नहीं हो सकता. यह उनकी स्थिति को और खराब कर सकता है.
ब्लड थिनर (रक्त पतला करने वाली दवाएँ) लेने वाले लोग: जो लोग रक्त पतला करने वाली दवाएँ (जैसे वॉरफारिन) ले रहे हैं, उन्हें मेथी के पानी का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि मेथी के दाने इन दवाओं के प्रभाव को बढ़ा सकते हैऔर रक्तस्राव का खतरा हो सकता है.
हाइपोग्लाइसीमिया (शुगर का कम स्तर) के मरीज: जिन लोगों को डायबिटीज (शुगर) की समस्या है और वे इंसुलिन या दवाइयों के माध्यम से ब्लड शुगर नियंत्रित करते हैं, उन्हें मेथी के पानी का सेवन ध्यान से करना चाहिए. यह ब्लड शुगर को और अधिक कम कर सकता है, जिससे हाइपोग्लाइसीमिया की समस्या हो सकती है.
एलर्जी वाले लोग: कुछ लोगों को मेथी से एलर्जी हो सकती है, जिससे त्वचा पर रैशेज या अन्य एलर्जिक रिएक्शन हो सकता है. यदि किसी को मेथी से एलर्जी है, तो उन्हें इसके सेवन से बचना चाहिए.
इन सभी मामलों में, मेथी के पानी का सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना हमेशा एक अच्छा विकल्प होता है.